挑战星巴克之后,瑞幸咖啡这一次又瞄准了喜茶?
2019-07-09 23:28:08
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纵观近年来的咖啡市场,瑞幸咖啡无疑是最引人注目、同时也是最成功的一位搅局者。

毕竟初出茅庐就向行业巨头星巴克叫板,这样的例子在行业内可并不多见。

不过在资本的青睐与助力下,瑞幸咖啡以令人瞠目结舌的扩张速度,向人们证实了自己确实有向星巴克发起挑战的能力。

针对中国咖啡消费市场价格高昂、购买不便等两大痛点,瑞幸咖啡充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,较传统的咖啡零售方式进行了大刀阔斧的革新,并迅速赢得了广大消费者的认可。

2018年1月,瑞幸咖啡开始试运营;

2018年5月8日,瑞幸咖啡正式营业;

2019年5月17日,瑞幸咖啡登陆美国纳斯达克,融资6.95亿美元,成为纳斯达克有史以来上市速度最快的一家公司。

截至目前为止,瑞幸咖啡在全国已经拥有了近3000家门店,进入了包括奔驰、光大银行、浦发银行在内的众多世界500强企业的总部,以及全国各地超过100所中国高校的校园,而且还成为了2019 NBA中国赛的官方赛事合作伙伴。

然而瑞幸咖啡飞速扩张的脚步,并没有就此停止。

2019年7月8日,瑞幸咖啡在北京召开战略级新品发布会,推出了自己在2019年的战略级新产品——小鹿茶。

瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一在发布会上宣布,瑞幸咖啡将在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品,涵盖芝士茶、手摇茶和牛乳茶等四大品类。

一个新锐咖啡品牌,为什么突然决定做茶?瑞幸咖啡究竟是如何考虑的?接下来又会怎样做?

郭谨一表示,茶饮与咖啡,是最受办公室年轻人欢迎的两大饮品。进军新式茶饮是瑞幸咖啡的既定战略。“目前茶饮市场头部连锁茶饮品牌太少,加盟店模式导致产品品质参差不齐,供应链管理能力不足,现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题,用户不能预点单、排队购等购买体验难以得到保证,这些都是当前新茶饮市场面临的主要痛点。”

郭谨一表示,较其他茶饮品牌相比,小鹿茶拥有五大核心优势:

1、luckin首席茶大师严选监制;

2、原叶鲜萃茶汤;

3、优选NFC鲜榨果浆;

4、采用天然健康原材料;

5、全国近3000家直营门店高密度覆盖,运营安全,顾客放心,效率更高,免排队,体验好,无加盟。

正是凭借着以上优势,小鹿茶才能够有充足的信心在市场上一炮而红。

值得一提的是,在这场发布会上,瑞幸咖啡还正式宣布聘请当红明星刘昊然全新代言,他也由此成为继汤唯、张震之后,瑞幸咖啡的第三位代言人。

“小鹿茶的品牌定位其实非常简单,那就是希望能够成为‘年轻人的活力下午茶’。这里面有三个关键词,第一是年轻人,锁定新生代年轻职场人群;第二是下午茶,锁定了一个庞大的消费场景;第三是活力感,也就是小鹿茶整个品牌调性的定位。我们希望小鹿茶就像它的名字一样非常轻松,非常阳光,充满治愈的感觉,给大家疲劳的职场生活带来一点点安慰或者是快乐。”瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞表示。

杨飞指出,咖啡用户与茶饮用户高度重合,喝茶饮成为年轻人新的生活方式。为此小鹿茶将始终坚持瑞幸咖啡的核心价值,努力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的茶饮产品。

为了回馈广大顾客,杨飞还在会上宣布,即日起购买小鹿茶饮品的消费者,将享受“充十赠十”的优惠,该促销活动将持续进行两周。

可以预见的是,近两年刚刚成为风口的新茶饮市场,必定将会因为小鹿茶的杀入而变得更加暗潮汹涌。


 
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